Cara Cara Buat Lemang

1. Kelapa atau nyok , perah untuk dapatkan santan, buluh lemang yang dah siap di potong .. daun pisang .. dan juga yang penting sekali .. beras pulut
2. Daun pisang dipotong , digulung dan dimasukkan kedalam buluh
3. Lepas tu masukkan beras yang telah di tos kedalam buluh tadi..
4.Selepas itu.. nyalakan api
5. Sementara itu, setelah api marak menyala, masukkan santan ke dalam buluh yang telah di isi daun pisang dan beras tadi..
6. Kemudian bakar
7. Lebih kurang 1 jam setengah .. mendidih.. kering .. then padam api .. hanya bara saja... tunggu sampai betul-betul kering .. boleh angkat